嵊泗特色小吃攻略
嵊泗列岛以海鲜闻名,本地小吃融合了海洋精华与渔家传统。以下是必尝推荐:
- 海鲜面:选用新鲜鱼虾和手工面条,汤底鲜美,是岛民早餐首选。
- 烤鲳鱼:本地渔民直供,炭火烤制,外酥里嫩,搭配秘制酱料。
- 海蛎煎:用新鲜海蛎和鸡蛋煎制,口感香脆,遍布街头小摊。
- 鱼丸汤:手工鱼丸Q弹爽滑,汤清味醇,常配以紫菜提鲜。
觅食策略:前往嵊泗本岛或枸杞岛的渔村集市,避开旅游区高价餐厅,选择当地人聚集的小店,如嵊山老街的摊点,体验地道风味。
嵊泗列岛以海鲜闻名,本地小吃融合了海洋精华与渔家传统。以下是必尝推荐:
觅食策略:前往嵊泗本岛或枸杞岛的渔村集市,避开旅游区高价餐厅,选择当地人聚集的小店,如嵊山老街的摊点,体验地道风味。